کوکی

شرح محصول:

نوعی نان شیرینی است که از آردگندم، شکر و روغن تهیه می‌شود. با اضافه کردن پودر نارگیل یا شکلات به خمیر کلوچه می‌توان کلوچه نارگیلی یا شکلات تهیه کرد.کوکی یا کلوچه، نوعی شیرینی تخت است که برای اولین بار در جهان در قرن هفتم میلادی در سرزمین پارس پخته شد. پس از فتح اسپانیا توسط مسلمان ها دانش پخت آن به اروپا و غرب منتقل شد.کوکی انواع مختلفی دارد و بسته به ذائقه افراد مناطق مختلف جهان همراه با افزودنی های مختلفی پخته می شود. یکی از انواع کوکی که طرفداران زیادی به خصوص در بین بچه ها دارد، کوکی با چیپس شکلات است. به نظر می رسد که پخت این نوع کوکی از سال ۱۹۳۷ در آمریکا رواج پیدا کرده است.

طرز تهیه: کوکی

محتویات جعبه: پودر پنکیک، بروشور*مدت زمان پخت:۱۵ الی ۲۰ دقیقه*وسیله پخت:فرگازی، فر برقی، مایکروفر*وزن پودر: ۳۹۰ گرم*تعداد تقریبی پس از پخت:۱۲ عدد*تزئین و سرو:–*مواد مورد نیاز:۱۰۰ گرم کره، ۲ عدد تخم مرغ

خرید محصول

طرز تهیه مختصر کوکی:

شما عزیزان برای مشاهده آموزش کامل کوکی بن سا همراه با ویدئو آموزشی به بخش آموزش سایت بن سا مراجعه کنید. و می توانید از دستور پخت های خود عکس گرفته و در گروه های بن سا واقع در کافه بن سا به اشتراک بگذارید تا دیگر کاربران نیز از تجارب شما استفاده کنند

فر را روشن کرده و در دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد فرگازی یا برقی گرم کنید

محتویات بسته را با ۱۰۰ گرم کره و ۲ عدد تخم مرغ در یک ظرف گود بریزید.

نکته: از ذوب کردن کره روی گاز خودداری فرمایید. جهت سهولت در اختلاط مواد کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم گردد.

کاغذ روغنی را داخل سینی فر قرار دهید و خمیر را با فاصله زیاد و به اندازه یک قاشق غذاخوری روی کاغذ قرار داده و سینی را در طبقه بالای فر به مدت ۲۰ دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد فرگازی (طبقه پایین۱۵   دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد در فر برقی) بگذارید

………..

۰ دیدگاه

پاسخ دهید

ارتباط با ما

شما می توانید از طریق ایمیل با ما ارتباط برقرار کنید و ما پیغام خود را برای شما ارسال می کنیم.

فرستادن

©2017  . تمامی حقوق این وب سایت متعلق به شرکت شیرین شاد ایده می باشد

ورود با حساب کاربریتان در بن سا

یا    

جزئیات خودتان را فراموش کرده اید؟